おうちラーメン

ミチ

2010年12月15日 17:58

九州ガラ炊き黒とんこつ



主人が、お米が得意でないので、ウチではよくラーメンやパスタを作ります。

おうちで作る良い点は、具が好みでできるということと・・・安上がりかも。

好きな時間に食べれるしね。




とんこつだけど、さっぱりしてましたよ。

熊本ラーメンの定義に従って作られたものなんだろうな?ラーメンマニアでないのでよくわかりませんが、美味しかったですよ

たまたま寄ったマックスバリュ助信店で2食入りで¥198だったかな?

これは買いでしょう!と、購入。

日清のは¥400ぐらいするんだけど、日清のこってり醤油も好きだな。

具は、ゆでたまご(卵を水から入れて沸騰3分ぐらいでこの固さ)、キャぺツ、モヤシ、ニラ、豚コマを炒めた物を乗せましたよ。

白ねぎ買ってこればよかった。

でも美味しくできましたよ。

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