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2012年06月09日

エビのクリームパスタ

エビのクリームパスタ

TVしゃべくり007で春のスペシャルの時に速水もこみち君がゲストで出ていた時に作っていたパスタを見よう見まねで作ってみました。

「ミチ~ズ キッチン!!」(笑)

サブタイトル:今夜このキッチンに来た事を後悔するかも~。なんてねニコニコ

エビ、マッシュルーム、生クリーム、トマトピューレ、ガーリック、オリーブオイル、白ワイン、塩コショウ、パセリ、パルメザンチーズ(粉チーズ)だけだったと思うんだけど。

作ってみると、TVより、モッタリした感じになってしまいました。

作り方は簡単そうに見えましたが、ちょっと省略された部分があるのかも。

エビのクリームパスタ

美味しくできたけど、一味足りない気がします。

甘味。

また他のイタリアンレシピなども参考にしてチャレンジしてみます。

一緒に、白ワインのような飲み物を飲みたかったですが、発泡酒にしました。

サッポロビールのホップ畑の香りです。

香りがあって、私には好みの味でした。

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