2009年05月26日
ケーキの夢

この前、こんな夢をみた・・・で、食べ物の夢をみて、その味がわかると書いたのですが、それです。
しかし、実際に作ったらそういう味じゃないかもしれません

両サイドのは、生クリーム、緑色の部分はミントのゼリー、ゼリーのところに横たわっているのがチョコです。くるくる巻いていて、よくケーキの上にのっていて、子供に見つかると最初に取られちゃうヤツです(笑)。ホワイトチョコなんだけど左右はふつうのチョコという・・・。その下がヨーグルト風味、レアチーズみたいな、でも食感はババロアっぽい。その下はチョコのしっとりして甘いスポンジケーキ。周りの茶色のところはしっかりしていてカカオ風味の・・・チョコクッキー?でした。味は、ずばりチョコミントです。さっぱりした味でした。
もうひとつ、その夢にはモンブランもでてきました。渋皮入りモンブラン?茶色の、よくありそうなのですが、シュークリームの小さいのが3つ栗のクリームにチラ見せ状に埋まっていて、葉っぱの形のチョコがささっていました。
目覚めてから、ゼリーにチョコ埋まってるって、作る工程上無理っぽいのが、夢だな~って思いました。
それを売っていたケーキ屋さんは、赤とこげ茶を基調としたかわいいお店でした。
Posted by ミチ at 19:18│Comments(0)
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